吃什么对肺好 养肺润肺必吃的四种王牌食物(wù)
发布时间：2016-12-27 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
【雪(xuě)梨】
食物(wù)简介：常见水果，因肉嫩白如雪(xuě)，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素b1.b2.c、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理(lǐ)：白色入肺，故白色食物(wù)都对肺有(yǒu)保养功效。雪(xuě)梨水份大，性略寒，可(kě)以生津润燥、清热化痰。
清肺指数：★★★★★
健康tips：清肺梨：把雪(xuě)梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。
【银耳】
食物(wù)简介：真菌类银耳科(kē)银耳属植物(wù)，有(yǒu)“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又(yòu)是扶正强壮的补药。
清肺原理(lǐ)：同為(wèi)白色食物(wù)，银耳性更温润，比雪(xuě)梨更适合體(tǐ)寒或肠胃不好的人，同时又(yòu)有(yǒu)益气清肠的作用(yòng)。
清肺指数：★★★★★
健康tips：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分(fēn)钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可(kě)与雪(xuě)梨同炖成银耳雪(xuě)梨汤。
【蜂蜜】
食物(wù)简介：蜜蜂从开花(huā)植物(wù)的花(huā)中采得的花(huā)蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分(fēn)除了葡萄糖、果糖之种还含有(yǒu)各种维生素、矿物(wù)质和氨基酸。
清肺原理(lǐ)：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體(tǐ)最易吸收，还含有(yǒu)与人體(tǐ)血清浓度相近的多(duō)种无机盐、有(yǒu)机酸和微量元素，有(yǒu)滋养、润燥、解毒之功效。
清肺指数：★★★★☆
健康tips：温凉水服才能(néng)清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用(yòng)温凉水冲开，空腹饮用(yòng)，不仅能(néng)润肺，还能(néng)解毒养颜。
【山(shān)药】
食物(wù)简介：多(duō)年生草(cǎo)本植物(wù)，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有(yǒu)维生素、脂肪、胆碱等成分(fēn)，以及碘、钙、铁、磷等人體(tǐ)不可(kě)缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理(lǐ)：含一种多(duō)糖蛋白质的混合物(wù)“黏蛋白”，对人體(tǐ)具有(yǒu)特殊的保健作用(yòng)，补脾养胃、补肺益肾。
清肺指数：★★★★
健康tips：山(shān)药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山(shān)药各50克，每日煮粥喝(hē)，对男女均有(yǒu)补肺的功能(néng)，但又(yòu)彼此平衡掉了薏米的寒和山(shān)药的粘腻。
