我们都知道养肾和日常饮食关系密切，如果吃不对食物(wù)不仅起不到保养的作用(yòng)，还会反而伤肾，所以一定要掌握正确的饮食方式。今天，就要為(wèi)大家来介绍一下哪些食物(wù)和饮食习惯最伤肾，快来看看吧。

最常吃的6种伤肾食物(wù)

杨桃。肾不好的人是不能(néng)吃杨桃这种水果的。有(yǒu)學(xué)者观察到，原本肾功能(néng)正常的人在饥饿状态下，或者大量出汗后（机體(tǐ)处于缺水状态），于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，出现急性肾功能(néng)衰竭。肾病患者若食用(yòng)杨桃过多(duō)，其所含的神经毒素会使部分(fēn)肾病患者出现神志(zhì)不清、四肢无力和手脚麻木(mù等症状，甚至昏迷。而肾功能(néng)衰竭患者即使吃一个杨桃，也会出现不同程度的毒性反应，重者会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。

咸食。在中國(guó)人的饮食结构里，“盐”被誉為(wèi)百味之首。精美的食材和刀(dāo)工，如果缺少盐的调和，也会变得难以下咽。但是，盐真的是一种不能(néng)多(duō)吃的食物(wù)。研究发现，高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量，而这恰恰是肾脏功能(néng)发生问题的危险信号。高盐膳食 target=_blank>膳食会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，可(kě)能(néng)会加大患肾脏疾病的风险。依据《中國(guó)居民(mín)膳食 target=_blank>膳食指南》建议，每天控制盐的摄入量少于6克。而日常很(hěn)多(duō)食物(wù)本身含有(yǒu)钠的成分(fēn)，因此，食物(wù)调味时应更少些。方便面中的盐分(fēn)非常高，经常食用(yòng)的人一定要减量，盐包不吃也罢。

浓茶。浓茶含有(yǒu)很(hěn)高的氟，而肾脏又(yòu)是氟的主要排泄器官，当饮用(yòng)过量时，就会超出肾脏的排泄能(néng)力，导致氟在體(tǐ)内堆积，因此会给肾脏带来损害。

咖啡。國(guó)外有(yǒu)研究显示，饮用(yòng)咖啡可(kě)使人们尿中的钙离子分(fēn)泌增多(duō)。这意味着，人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了。据悉，尿中的钙是肾结石的重要组成成分(fēn)，因而尿中钙越多(duō)，就越容易形成结石。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于2杯，即每天不能(néng)超过0.45升咖啡，而正常人也不宜超过1升咖啡。由于咖啡会阻碍人體(tǐ)对钙的吸收，因此長(cháng)期大量饮用(yòng)可(kě)能(néng)引起骨质疏松。

所以，有(yǒu)喝(hē)咖啡习惯的人，每天至少要喝(hē)1杯牛奶，或适当多(duō)吃些含钙食物(wù)。

高蛋白食物(wù)。高蛋白食物(wù)的摄入并非越多(duō)越好，長(cháng)期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物(wù)蛋白质的重要来源。蛋白质是构成和修复机體(tǐ)组织、器官的重要成分(fēn)，参与调节机體(tǐ)生理(lǐ)功能(néng)。但是，蛋白质虽好，也不能(néng)長(cháng)期过多(duō)食用(yòng)。

因為(wèi)，蛋白质在體(tǐ)内分(fēn)解的含氮废物(wù)会随尿液排出體(tǐ)外，若进食的膳食 target=_blank>膳食蛋白质过多(duō)，随尿排出的氮也会增多(duō)，加重了肾脏负担，不利于肾脏健康。

清淡饮食对养肾有(yǒu)好处，就会有(yǒu)人认為(wèi)不吃盐不吃油就是清淡饮食，真的是这样吗？

养肾应清淡饮食 需避开3误區(qū)

清淡饮食=不吃盐。很(hěn)多(duō)病人一听到清淡饮食，第一印象要“淡”，就认為(wèi)不吃盐就是清淡饮食，也的确发生过一些肾病患者真的是一粒盐都不放。其实，清淡饮食不是不吃盐，而是要适量。控制盐量不是一点不放，而是要树立“控盐”意识。

清淡饮食=不放油。大多(duō)数患者都误认為(wèi)少油少盐味道淡，能(néng)不放油就不放就是护肾，其实不然食用(yòng)油也有(yǒu)分(fēn)，食用(yòng)油的营养价值还是很(hěn)高的，尤其是植物(wù)性食用(yòng)油。若長(cháng)期不吃食用(yòng)油会导致脂溶性维生素的缺乏、能(néng)量摄入不足。对于肾病患者而言并不是一件好事。

清淡饮食=吃素不吃肉。也有(yǒu)些人认為(wèi)，清淡饮食就是少吃荤菜肉类，只能(néng)吃蔬菜和水果。于是又(yòu)诞生了部分(fēn)肾病患者开始追求极致的“清淡饮食”，从而放弃所有(yǒu)的动物(wù)性食物(wù)，每天都只吃蔬菜和水果来代替所有(yǒu)食品。殊不知，对于肾病患者如果一味的吃素，将会导致蛋白质的缺乏，而缺乏蛋白质是一件非常危险的事情。蛋白质作為(wèi)身體(tǐ)构成的基础，当机體(tǐ)缺乏时会出现精神不济、體(tǐ)力下降、免疫力低下等一系列身體(tǐ)不适的症状。若長(cháng)期缺乏，会给健康带来更大的威胁-严重营养不良，从而会出现一系列并发症，加重肾脏负担。

还要知道的是都有(yǒu)哪些食物(wù)会无形中伤肾。

这些容易伤肾的常见食物(wù)

煎炸食物(wù)配甜饮料。《美國(guó)肾病杂志(zhì)》刊登一项新(xīn)研究发现，“煎炸食物(wù)+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有(yǒu)大量的盐和磷，甜饮料中加入了大量的糖，煎炸食物(wù)含有(yǒu)大量的有(yǒu)害脂肪，而肾病患者很(hěn)难将这些物(wù)质从血液中过滤掉，因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。而肾病死亡病例中，大部分(fēn)与心脏病有(yǒu)密切关联。

常喝(hē)果蔬汁饮料。果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆為(wèi)原料加工而成的，為(wèi)延長(cháng)保质期，有(yǒu)的添加了苯甲酸钠和山(shān)梨酸钾等防腐剂。饮用(yòng)这种果蔬汁容易导致體(tǐ)内钠、钾含量超标，增加肾脏的负担。此外，饮料中的香精、色素等会加剧肾小(xiǎo)球滤过及排毒负担，损害肾功能(néng)，加重肾性水肿与肾性高血压。

过多(duō)食豆腐。过多(duō)食豆腐促使肾功能(néng)衰退。人到老年，肾脏排泄废物(wù)的能(néng)力下降，若大量食用(yòng)豆腐，会使體(tǐ)内生成的含氮废物(wù)增多(duō)，加重肾脏的负担，使肾功能(néng)进一步衰退，不利于身體(tǐ)健康。

酒后喝(hē)浓茶。茶叶中的茶碱可(kě)以迅速地对肾发挥利尿作用(yòng)，从而促进尚未分(fēn)解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有(yǒu)较大刺激性的有(yǒu)害物(wù)质。而肾脏并无此解毒功能(néng)，所以会影响肾功能(néng)，经常酒后喝(hē)浓茶的人易发生肾病。

爱喝(hē)啤酒。如果已经患了肾脏方面的疾病，又(yòu)无限制地大量喝(hē)啤酒，会使尿酸沉积导致肾小(xiǎo)管阻塞，造成肾脏衰竭。

由此看来，养肾的饮食方法存在着很(hěn)多(duō)误區(qū)哦。