在很(hěn)多(duō)水果摊位都能(néng)发现大卷保鲜膜的影子,也有(yǒu)商(shāng)家用(yòng)保鲜膜包裹南瓜、冬瓜等切块蔬菜。大型批发市场销售的保鲜膜的包装上都没有(yǒu)生产厂家、材质、规格、品牌等信息,更没有(yǒu)QS标识,闻起来有(yǒu)股刺鼻的塑料味。
國(guó)际包装协会副会長(cháng)兼秘书長(cháng)董金狮介绍,目前市场上出售的保鲜膜按材质分(fēn)有(yǒu)三大类,分(fēn)别是PE、PVC(聚氯乙烯)和PVDC,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人體(tǐ)是安全的,可(kě)以放心使用(yòng),而PVC保鲜膜含有(yǒu)致癌物(wù)质己二酸二异辛酯,对人體(tǐ)危害较大。
國(guó)家质检总局早在2005年10月就发布公告,禁止生产或进出口含有(yǒu)己二酸二异辛酯增塑剂的PVC食品保鲜膜。
董金狮提醒消费者,单张的PVC和PE保鲜膜都是透明的,很(hěn)难區(qū)分(fēn)。但成卷的就会在色泽上有(yǒu)明显的差异,PVC保鲜膜会呈淡淡的黄色,在用(yòng)火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有(yǒu)刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。
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