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石龙蔬菜配送中心流程推荐孔子“不撤姜，不多(duō)食”有(yǒu)道理(lǐ)

发布时间：2017-01-04 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：食谱推荐

孔子“不撤姜，不多(duō)食”有(yǒu)道理(lǐ)

时间:2016-12-01 09:31 来源:健康饮食网作者:中医师点击:次

孔子“不撤姜，不多(duō)食”有(yǒu)道理(lǐ)

早在2000多(duō)年前，孔子就有(yǒu)“不撤姜，不多(duō)食”之说。现代医學(xué)研究证实，姜煎液口服后可(kě)促进胃酸及胃液分(fēn)泌，有(yǒu)增加食欲、促进消化等作用(yòng)。生姜中的姜辣素被人體(tǐ)吸收后，能(néng)防止氧自由基对人體(tǐ)的侵害，因而有(yǒu)抗衰防老作用(yòng)。生姜能(néng)降低胆固醇，有(yǒu)利于心血管疾病的防治。鲜生姜中的姜酚可(kě)消炎利胆，预防结石。生姜能(néng)抑制癌细胞生長(cháng)，成為(wèi)人类抗癌的新(xīn)武器。研究发现，从生姜中提取到的一种特殊物(wù)质，有(yǒu)消炎镇痛作用(yòng)，其化學(xué)结构与镇痛药水杨酸相似，但它是纯天然物(wù)，无副作用(yòng)。看来，孔子的“不撤姜”是有(yǒu)道理(lǐ)的。

下面推荐几例生姜防病治病验方，供参考。

▲ 生姜5片，加适量白萝卜水，红糖煎汁，服后发汗，可(kě)治感冒。

▲ 取生姜少许，加水煮片刻，放入适量醋后趁热口服，可(kě)治胃寒疼痛和消化不良等症。

▲ 将生姜（或配以紫苏）加水煎服，可(kě)治吃鱼蟹中毒、吐泻等症。

▲ 牙痛时嚼几片姜，即可(kě)止痛。

▲ 煮芋头时，加入几片生姜，吃时不会出现舌头麻痛。

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