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推荐 告诉您餐后吃点什么营养更均衡
发布时间：2017-01-06 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：食谱推荐
告诉您餐后吃点什么营养更均衡
时间:2016-11-29 14:43 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次
告诉您餐后吃点什么营养更均衡
1、烧烤后吃一只梨
梨中含有(yǒu)丰富的维生素、
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膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒的好食物(wù)。医學(xué)专家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失為(wèi)一种健康的
饮食方式。因為(wèi)煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多(duō)的苯并芘等致癌物(wù)，而梨尤其是梨汁含有(yǒu)的抗癌物(wù)丰富，可(kě)在一定程度上保护胃肠免受损害。
2、大餐后喝(hē)点大麦茶
爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝(hē)一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可(kě)以解油腻，还能(néng)促进消化。大麦茶具有(yǒu)平胃止渴、消渴除热、化谷食之功效，有(yǒu)利于食物(wù)消化，并有(yǒu)养胃、暖胃、健胃的作用(yòng)。
3、吃油腻后吃核桃或芹菜
如果餐桌上油腻食物(wù)较多(duō)，餐后吃些核桃大有(yǒu)裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，可(kě)减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。芹菜纤维素含量高，可(kě)以带走吃进去的部分(fēn)脂肪，尤其是凉拌芹菜中的维生素、矿物(wù)质、
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膳食纤维等保留得更多(duō)，能(néng)更好地去油腻。
4、吃火锅后喝(hē)点酸奶
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。解决办法是进食火锅后喝(hē)点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有(yǒu)乳酸菌，可(kě)抑制肠道腐败菌生長(cháng)，减弱其在肠道产生毒素的作用(yòng)，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
5、吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，这样能(néng)使面条更好地吸收水分(fēn)，有(yǒu)利于肠胃消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草(cǎo)莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物(wù)质的不足。
6、饭后吃菠萝、木(mù瓜解消化不良
如果经常消化不良，饭后可(kě)吃点菠萝。菠萝含有(yǒu)“菠萝朊酶”，能(néng)有(yǒu)效分(fēn)解蛋白质，增加胃肠蠕动，帮助消化。
木(mù瓜性温味酸，木(mù瓜中含有(yǒu)的木(mù瓜蛋白酶，具有(yǒu)蛋白酶和脂酶的活性，对动植物(wù)蛋白、多(duō)肽、脂、酰胺等有(yǒu)较强的水解作用(yòng)。现代药理(lǐ)研究也证明，木(mù瓜中含有(yǒu)丰富的木(mù瓜酵素，有(yǒu)利于蛋白质的消化与吸收，故有(yǒu)健脾消食之功。
