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厚街(jiē)送菜服務(wù)公司推荐爱吃生鱼片、生鱼粥小(xiǎo)心你的肝

发布时间：2017-01-12 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

爱吃生鱼片、生鱼粥当心你的肝

生鱼片、生鱼粥等生鲜美食往常已逐步成為(wèi)平民(mín)群众追逐的宠儿。营养专家指出，尝“鲜”之后，肝吸虫也会在不经意间不请自来。

肝吸虫，望文(wén)生义，是危害肝胆系统的一种寄生虫，成虫體(tǐ)形瘦長(cháng)，扁扁的，貌似瓜子。它们寄生在人的肝胆管中，寿命長(cháng)达20-30年，能(néng)長(cháng)期损伤安康。

营养专家引见，寄生在肝胆管内的肝吸虫会使胆管变窄。虫體(tǐ)多(duō)的话还会阻塞胆管，使胆汁淤积，呈现黄疸。它们还能(néng)惹起肝肿大和胆结石。感染肝吸虫后轻症带虫者可(kě)无明显病症，中度感染者会表现出消化系统不适，比方食欲减退、消化不良、腹痛腹泻、疲倦消瘦等；严重感染者可(kě)呈现肝硬化和腹水。

营养专家提示，我國(guó)是肝吸虫病多(duō)发的地域，应该惹起足够注重。人體(tǐ)感染这种虫主要是由于吃了生的或半生的鱼虾所致。所以，要避开肝吸虫，主要是不吃生鱼、活虾，一定要煮熟煮透，不能(néng)贪图美味。

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