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东坑送菜服務(wù)公司推荐莲藕有(yǒu)养胃功效吃时多(duō)嚼嚼

发布时间：2017-01-14 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

莲藕有(yǒu)养胃成效吃时多(duō)嚼嚼

　　莲藕不只含有(yǒu)微量元素、膳食 target=_blank>膳食纤维等营养成分(fēn)，还含有(yǒu)较高含量的淀粉，这使得莲藕具有(yǒu)了其他(tā)蔬菜不具备的脆糯及回甘的口感，极大丰厚了莲藕的烹饪办法。莲藕维生素c的含量能(néng)高达44mg／100g，比柠檬或橙子都高，在凉拌时其维c含量能(néng)得到最大限度的保存。

　　“藕断丝连”是关于莲藕最常被用(yòng)到的一个成语，可(kě)这“丝”终究是什么？莲藕的丝是莲藕中的导管，是用(yòng)来為(wèi)莲藕运输水分(fēn)和养料的，它的成分(fēn)主要是多(duō)糖和黏液蛋白，大多(duō)数的黏液蛋白都属于黏性多(duō)糖类物(wù)质，也称為(wèi)糖蛋白，在我们充沛咀嚼莲藕后，它们能(néng)附着在胃黏膜上，维护我们的消化道。在外就餐，当菜品口味较重如麻辣、高油高盐、油炸坚硬等菜品较多(duō)时，可(kě)在餐前喝(hē)一些莲藕汤或吃一些凉拌藕片，再进食其他(tā)食物(wù)就会让你的胃肠道舒适很(hěn)多(duō)。

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发布时间：2017-01-14 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食

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