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厚街(jiē)饭堂送菜 推荐 盐蒸橙子治咳嗽要果肉、汤水一起吃

发布时间：2017-01-16 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
盐蒸橙子治咳嗽要果肉、汤水一同吃
盐蒸橙子治咳嗽要果肉、汤水一同吃

　　资料：橙子2个。
 
　　制法：把橙子洗净，在橙子顶切下一个小(xiǎo)盖，再用(yòng)筷子在橙子里插几个洞，放入适量盐，盖好小(xiǎo)盖，放入碗中，隔水蒸30分(fēn)钟，食用(yòng)时去皮，果肉连同蒸出来的水一并食用(yòng)。
 
　　专家点评：盐蒸橙子是咳嗽时一个颇為(wèi)有(yǒu)效的食疗方，一定要连皮蒸才有(yǒu)效，由于止咳的成分(fēn)就在橙子皮中，蒸的过程中，有(yǒu)效成分(fēn)渗入果肉或流到水里，所以要连水一同喝(hē)掉。这个食疗方具有(yǒu)止咳化痰、生津止渴、开胃下气的成效，关于感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛者特别合适。

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