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南宋著名爱國(guó)诗人陆游爱喝(hē)枸杞羹

陆游是我國(guó)南宋著名爱國(guó)诗人，他(tā)有(yǒu)个良好的习气，就是每天早上都要吃一杯“枸杞羹”，他(tā)曾写诗曰：“雪(xuě)霁茆堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹。”陆游活到了85岁，在当时算是非常短命的了，这与其平常爱吃“枸杞羹”是分(fēn)不开的。

“枸杞羹”的制作方法很(hěn)简单：将2个鸡蛋打碎，加适量料酒、葱花(huā)和食盐搅拌平均后，再撒入10克枸杞，放入蒸锅中蒸熟即食。

枸杞能(néng)滋补肝肾，强身健體(tǐ)，而鸡蛋又(yòu)是滋阴养血、健脑安神的营养佳品。两者相辅相成，从而成為(wèi)一款短命饮品。

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