数据显现，过敏的发病率简直每10年翻一番，其中对食物(wù)过敏的人数不时上升。今年4月施行的《预包装食品标签通则》请求，食品包装引荐标注过敏原信息，这是我國(guó)第一个对食物(wù)过敏提出请求的规则。但施行8个月以来，落实状况很(hěn)不悲观。

　　记者在走访几家超市后发现，固然一些品牌食品包装已标有(yǒu)“过敏原信息”、“过敏物(wù)质温馨提示”等内容，但更多(duō)的品牌没有(yǒu)标注，或者标注了也过于含糊，如“小(xiǎo)麦制品”，对消费者难起到提示作用(yòng)。记者随机讯问消费者发现，超八成人以為(wèi)食品包装标示过敏原很(hěn)必要。一位中年女士表示，“我家孩子容易过敏，买东西时弄清过敏原信息，能(néng)够早点预防，比真正过敏了再焦急强。”

　　事实上，食物(wù)过敏问题曾经惹起世界各國(guó)的注重，除过敏學(xué)问的安康教育外，美國(guó)、日本等國(guó)相继制定了相关法律法规或规范。中國(guó)食品科(kē)學(xué)技术學(xué)会理(lǐ)事長(cháng)孟素荷表示，等待随着通则的深化施行，在食品包装上标注过敏原的企业能(néng)越来越多(duō)。中國(guó)食品包装协会秘书長(cháng)董金狮也指出，此举不会增加太多(duō)生产成本，却能(néng)让过敏者一定程度上防止过敏，也能(néng)推进食品企业的出口。

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