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万江蔬菜配送中心流程 推荐 这些小(xiǎo)妙招让您煮出可(kě)口米饭

发布时间：2017-01-25 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：食谱推荐

这些小(xiǎo)妙招让您煮出可(kě)口米饭

时间:2016-02-26 10:37 来源:安康饮食网 作者:大厨 点击:次

    应用(yòng)電(diàn)饭锅煮米饭很(hěn)简单，可(kě)你晓得怎样煮会愈加好吃吗？这些小(xiǎo)妙招，让你煮出香气洋溢的可(kě)口米饭。
 
    茶叶  把5克茶叶用(yòng)1千克开水泡4-9分(fēn)钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可(kě)，米饭色、香、味、营养俱佳。
 
    醋  在蒸米饭时，每1.5千克米加2-3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于寄存和防馊。
 
    泡米  陈米淘洗洁净，清水中浸泡2小(xiǎo)时，捞出沥干，再放入锅中加热水，放上一汤匙猪油或植物(wù)油，用(yòng)旺火煮开转為(wèi)小(xiǎo)火焖半小(xiǎo)时即可(kě)。若用(yòng)高压锅，焖8分(fēn)钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可(kě)口。
 
    花(huā)生油  用(yòng)籼米煮饭，可(kě)在水中加一撮盐和几滴花(huā)生油，然后搅拌平均，煮出的饭同粳米一样好吃。
 
    食盐  剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能(néng)除异味，吃时口感像新(xīn)饭。
 
    酒  炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松懈，又(yòu)松软又(yòu)好吃。

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