茯苓的成效与作用(yòng)及食用(yòng)方法有(yǒu)哪些?中医以為(wèi)茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有(yǒu)渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的成效。

　　茯苓可(kě)治小(xiǎo)便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是经过健运脾肺功用(yòng)而到达的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有(yǒu)茯苓配伍的常用(yòng)方剂。

　　1.用(yòng)于小(xiǎo)便不利，水肿等症茯苓功用(yòng)利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，為(wèi)利水渗湿要药。凡小(xiǎo)便不利、水湿停滞的症候，不管偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可(kě)配合应用(yòng)。如偏于寒湿者，可(kě)与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可(kě)与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可(kě)与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可(kě)配附子、白术同等用(yòng)。

　　2.用(yòng)于脾虚泄泻，带下茯苓既能(néng)健脾，又(yòu)能(néng)渗湿，关于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用(yòng)茯苓有(yǒu)标本统筹之效，常与党参、白术、山(shān)药等配伍。有(yǒu)可(kě)用(yòng)為(wèi)补肺脾，治气虚之辅佐药。

　　3.用(yòng)于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能(néng)利水渗湿，又(yòu)具健脾作用(yòng)，关于脾虚不能(néng)运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有(yǒu)治疗作用(yòng)。可(kě)用(yòng)半夏、陈皮同用(yòng)，也可(kě)配桂枝、白术同用(yòng)。治痰湿入络、肩酸背痛，可(kě)配半夏、枳壳同用(yòng)。

　　4.用(yòng)于心悸，失眠等症茯苓能(néng)养心安神，故可(kě)用(yòng)于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、遠(yuǎn)志(zhì)、酸枣仁等配伍。

　　5.抗癌。临床常用(yòng)治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。