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推荐 “发物(wù)”究竟能(néng)不能(néng)吃？
发布时间：2017-01-28 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
“发物(wù)”终究能(néng)不能(néng)吃？
许多(duō)患者，特别女性患者，有(yǒu)的由于乳房小(xiǎo)叶增生能(néng)坚持几十年不吃“带翅膀会飞的鸡、鸽子”等所谓“发”的食物(wù)；有(yǒu)的由于甲状腺结节，海鲜一点不碰；有(yǒu)的由于肿瘤术后，吃东西更是千挑万选，以至只素不荤。
那么，老百姓口中所说的“生病时发的东西不能(néng)吃”是真的吗？所谓“发”指的是什么呢(ne)？这个所谓的“发”，首先与中医无关，它是民(mín)间老百姓自我觉得构成的观念。其次，从字面了解，这个“发”指的是诱发疾病或使旧有(yǒu)疾病复发或加重。
老百姓所说常见“发”的现象有(yǒu)哪些呢(ne)？如进食生姜、大蒜、红枣、羊肉、烧烤等呈现長(cháng)痘痘、痔疮、毛囊炎、口疮溃疡、皮肤湿疹。有(yǒu)的如吃了海鲜、热带水果、虾蟹、蜂蛹、蚂蚱等呈现皮肤瘙痒荨麻疹、喉头水肿、哮喘等。有(yǒu)的肝胆疾病患者吃了过多(duō)油腻食物(wù)旧疾发作。而这些所谓的“发”是疾病的特殊性形成的，不是食物(wù)形成的！它们很(hěn)冤枉的。
这些“发”的食物(wù)关于患病者都不能(néng)食用(yòng)吗？肿瘤患者手术患者都应该忌口吗？事实上，临床上绝大多(duō)数人是不需求忌口的，如进食鸡肉、鸽子肉、海鲜、虾蟹等。医生所说的忌口是依据疾病的特性来指导患者的，每个人都不一样。
哪些需求忌口呢(ne)？普通有(yǒu)过敏的患者需忌口预防“发”作，每位过敏患者过敏源又(yòu)不一样，既便做了过敏源测试也不能(néng)代表这次过敏是由此形成的。因而，患者应依据本人的发病缘由忌“发物(wù)”，不一定一切海鲜虾蟹、热带水果都不吃。
关于刚刚手术后的患者，為(wèi)避免伤口感染发炎，不倡议食用(yòng)大量生姜、大蒜、洋葱、红枣、桂圆、羊肉、辣椒、榴莲等温热食物(wù)。而等伤口完全愈合无红肿热痛后，完全可(kě)次食用(yòng)。关于痛风患者，则应避免海鲜、啤酒、肉汤等高嘌呤食物(wù)。
