黄江饭堂送菜
推荐 吃东西后的这些症状，真的是上火吗？
发布时间：2017-02-01 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
吃东西后的这些病症，真的是上火吗？
食物(wù)的成分(fēn)千差万别，用(yòng)简单的“温热寒凉”界定是有(yǒu)限的，人身上的病症更是五花(huā)八门，你凭什么以為(wèi)脸部長(cháng)痘、屁股長(cháng)痔都算上火？靠吃“去火”的食物(wù)就能(néng)好？要晓得很(hěn)多(duō)时分(fēn)你觉得吃了有(yǒu)用(yòng)很(hěn)可(kě)能(néng)是由于这种病症是自限性的，不吃同样能(néng)好。“人吃热性食物(wù)会上火”这个观念广為(wèi)流传，我今天就直接剖析现象，看看终究是怎么回事：
1.水喝(hē)少了觉得“冒火”，尿很(hěn)黄
这就是通知你该喝(hē)水了。细致说来就是身體(tǐ)由于各种要素缺水从而招致體(tǐ)液晶體(tǐ)渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感。
2.吃完东西喉咙痛、有(yǒu)异物(wù)感
首先思索能(néng)否过敏，國(guó)内最常见的是香瓜以及部分(fēn)坚果，假如是的话下次留意防止。此外刚出锅的高温食物(wù)加上酒、麻辣的刺激也容易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物(wù)感，应留意食物(wù)温热入口，并多(duō)喝(hē)水。此外抵抗力降落呈现的病毒感染、细菌感染也会诱发急性咽炎，应当及时就医。
3.吃了海鲜身上瘙痒
最常见的是海鲜不新(xīn)颖了。顺便说一下所谓有(yǒu)伤口时要禁食“发物(wù)”也没有(yǒu)什么科(kē)學(xué)根据，对此类食物(wù)不过敏的人做完手术多(duō)吃一些卫生的高蛋白食物(wù)是有(yǒu)益处的。
4.吃披萨、瓜子嘴里立即起水泡
这种烤的食物(wù)常常太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面构成部分(fēn)高渗透压脱水形成炎症。
5.常吃快餐容易口腔溃疡
口腔溃疡的病因比拟复杂，不过目前以為(wèi)经常吃快餐的时分(fēn)也正是你工作压力大免疫力降落的时分(fēn)，另外快餐中精制谷物(wù)、糖分(fēn)较多(duō)，容易形成维生素b2缺乏，进而呈现口角炎。而嘴唇外侧边缘呈现小(xiǎo)泡则是单纯疱疹病毒感染。
6.常吃大鱼大肉容易牙龈出血
成天吃大鱼大肉的人常常
蔬菜水果吃得少，维生素c缺乏会使胶原蛋白的合成呈现问题，形成牙龈、黏膜出血。此外一些肉类、水果（如荔枝）比拟容易塞牙，残渣使得细菌滋生形成炎症甚至長(cháng)久下去产生牙石都可(kě)能(néng)形成牙龈出血。
7.吃甜食容易長(cháng)痘痘
痘痘學(xué)名痤疮，目前有(yǒu)非常明确的证据显示高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理(lǐ)可(kě)能(néng)是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分(fēn)泌又(yòu)受雄性激素调控所致。因此長(cháng)痘痘的朋友不妨想想最近能(néng)否甜饮料、冰激凌、糕点吃太多(duō)了。
8.一吃巧克力就流鼻血
巧克力中含有(yǒu)可(kě)可(kě)碱，属于黄嘌呤类生物(wù)碱，会招致血压升高，鼻腔中血管壁常常比拟脆弱，一些敏感的人尤其是儿童需要谨慎。
9.肉吃多(duō)了感到燥热、口渴
蛋白质消化吸收代謝(xiè)时会消耗大量的水，同时高蛋白质的饮食会使身體(tǐ)散热增加，营养學(xué)上管这叫做“食物(wù)热效应”。
10.吃涮羊肉比吃鱼容易“上火”
不同肉类脂肪含量、脂肪酸比例都不同，羊肉常常含脂肪较多(duō)，且以饱和脂肪酸為(wèi)主，代謝(xiè)过程中容易诱发炎症反应，鱼肉则是低脂肪，且多(duō)為(wèi)高n-3系多(duō)不饱和脂肪酸，有(yǒu)抗炎的作用(yòng)。何况我们一般建议均衡的饮食结构中每天食用(yòng)畜禽肉类50~75克，而涮羊肉的一盘肉常常是八两。
11.吃完辣的第二天肛门烧灼
辣椒素受體(tǐ)被辣椒素激活后会产生痛觉，甚至刺激肌肉反应，增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比拟敏感的人还是容易引起不适，比如结肠细胞辣椒素受體(tǐ)被激活容易形成结肠运动变快甚至拉肚子，而肛门上也是有(yǒu)辣椒素受體(tǐ)的。
几个建议 给怕上火的你
①多(duō)吃色彩丰富的
蔬菜水果。②少吃甜食和加工食品，改為(wèi)粗粮全谷物(wù)。③少吃肥肉，拒绝油炸食品。④保证休息和运动提高免疫力。⑤饭后漱口，每天刷牙或用(yòng)牙線(xiàn)清洁口腔。
已经“上火”的话，千万别硬扛着，快去找医生诊断清楚吧。
