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寮步送菜 推荐 痛风患者注意：扁豆、芦笋、紫菜、豆苗嘌呤含量较高

发布时间：2017-02-03 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
痛风患者留意：扁豆、芦笋、紫菜、豆苗嘌呤含量较高
痛风患者留意：扁豆、芦笋、紫菜、豆苗嘌呤含量较高

　　很(hěn)多(duō)人以為(wèi)蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因此不需要限制。蔬菜的嘌呤含量与动物(wù)内脏、海鲜、肉汤等动物(wù)性食物(wù)相比，总體(tǐ)来说的确要低一些，但扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等嘌呤含量相对较高，痛风急性发作期患者也要尽量防止吃，缓解期减少进食次数和进食量。
 
　　痛风患者简直无需顾忌嘌呤含量的蔬菜包括：大白菜、圆白菜、娃娃菜等淡色叶菜，土豆、芋头、红薯、白萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜，番茄、茄子、青椒等茄果类蔬菜，冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜。

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