“是不是保质期長(cháng)的食品就不能(néng)放心食用(yòng)？保质期長(cháng)短是由厂家本人决议的吗？”29日，一位市民(mín)把一连串问题抛给了省质监局稽查局副局長(cháng)王景涛。

　　“用(yòng)没用(yòng)添加剂、用(yòng)哪些添加剂，生产厂家都要在食品标签上分(fēn)明地注明。保质期長(cháng)短，國(guó)度食品规范也有(yǒu)明白规则，省质量技术监督局的网站上都能(néng)查到。”王景涛引见。

　　“在停止食品选購(gòu)时应该认真些，但不需要太慌张。现代食品加工不可(kě)能(néng)不用(yòng)添加剂，只需严厉依照國(guó)度规范请求，不超范围超量运用(yòng)食品添加剂就没问题。关于食品，國(guó)度的请求和检查都是相当严厉的。所以在选購(gòu)食品时，假如没发现鼓包等明显问题，产品也在保质期内，是能(néng)够放心食用(yòng)的。”王景涛说。

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