吃全谷物(wù)食品排气多(duō)、如厕多(duō)别觉得有(yǒu)什么不好

时间:2015-12-29 11:09 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次

    有(yǒu)人觉得吃全谷物(wù)食品排气多(duō)、如厕多(duō)。是这样的话，别觉得有(yǒu)什么不好，由于，依据丹麦研讨人员的研讨结果，这种现象意味着你吃得安康，消化系统安康。哥(gē)本哈根大學(xué)體(tǐ)育科(kē)學(xué)和营养研讨所的斯泰恩·乌霍尔姆率领研讨小(xiǎo)组征募75名志(zhì)愿者，剖析全谷物(wù)食品对肠道的影响。研讨人员把志(zhì)愿者分(fēn)红两组，一组食用(yòng)全谷物(wù)食品，另一组食用(yòng)非全谷物(wù)食品。结果显现，前一组志(zhì)愿者，食物(wù)经过消化道的时间较長(cháng)，排气和如厕次数有(yǒu)所增加，是平常的两倍；后一组志(zhì)愿者则比拟容易呈现腹胀，也容易觉得疲惫。乌霍尔姆解释说，食物(wù)中的很(hěn)多(duō)成分(fēn)能(néng)被消化道中的酶合成，但食用(yòng)纤维无法被降解，会进入大肠，被消化菌发酵，这个过程会产生气體(tǐ)。排气和如厕多(duō)觉得不雅，但这样能(néng)够避免腹胀，是安康的表现。先前研讨显现，多(duō)吃全谷物(wù)有(yǒu)助于降低罹患心脏病、中风、ii型糖尿病的风险，也有(yǒu)助于坚持好身體(tǐ)。