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推荐 咳嗽吃什么好的快?利咽止咳试试蛤蚧无花(huā)果煲瘦肉
发布时间:2017-02-08 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食

咳嗽吃什么好的快?利咽止咳试试蛤蚧无花(huā)果煲瘦肉
资料:蛤蚧1对、无花(huā)果25g、瘦肉500克、蜜枣1颗(3~4人量)。
做法:蛤蚧除去竹片,去头、足,刮去鳞片,切成小(xiǎo)块,放入清水中浸泡片刻,瘦肉洗净切块焯水备用(yòng),然后把一切资料一同放入锅内,加2000~2500ml清水,大火煮沸后,改用(yòng)中火煲1~1.5个小(xiǎo)时,调入适量食盐即可(kě)食用(yòng)。
合适人群:長(cháng)期、重复咳嗽的人。
专家点评:
蛤蚧為(wèi)治肺虚咳嗽、肾虚作喘的良药,对肾不纳气之虚喘尤為(wèi)有(yǒu)效。喝(hē)了这个汤,不但咳喘少了,有(yǒu)些人说连晚上夜尿也少了,由于肾气充足。与无花(huā)果相配也是思索以止咳為(wèi)主,有(yǒu)时候老人咳嗽不单是肺肾虚弱,还有(yǒu)咽喉部的不适,无花(huā)果利咽消肿的效果还是不错的。加蜜枣主要是為(wèi)了调味。假如没有(yǒu)咳喘,单纯咽喉部不适,煲个无花(huā)果瘦肉汤,清清甜甜的,也是很(hěn)不错的。