豆浆具有(yǒu)一定的营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等多(duō)种矿物(wù)质以及多(duō)种维生素，对预防高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病有(yǒu)不错的效果，但是假如与药物(wù)同时服，不只会影响豆浆中营养成分(fēn)的吸收，还可(kě)能(néng)伤了药效。

　　有(yǒu)些药物(wù)会毁坏豆浆里的营养成分(fēn)，如四环素类（米诺霉素、多(duō)西环素）、红霉素（克拉霉素、阿奇霉素、罗红霉素）等抗生素。

　　豆浆也会影响药物(wù)的吸收。豆浆含钙量高，一旦和药物(wù)里的某些成分(fēn)（如含铁、钙、铝的制剂）发作化學(xué)反应，构成沉淀，長(cháng)期处于这种情况可(kě)能(néng)呈现结石。黄豆中的蛋白质会障碍人體(tǐ)对铁元素的吸收，假如您在吃补铁食物(wù)或药物(wù)，如硫酸亚铁口服液的同时，喝(hē)了豆浆，铁的吸收率会大大降落，铁剂的作用(yòng)难以完整发挥。

　　豆浆含有(yǒu)酸性物(wù)质，与酸性药物(wù)如阿司匹林、维生素C等一同服下，会刺激胃酸分(fēn)泌，形成胃部不适。假如它与碱性药物(wù)如碳酸钙、氢氧化铝、三硅酸镁同等服用(yòng)，则会降低药物(wù)的疗效。

　　豆浆还不宜与某些中药一同服用(yòng)。《本草(cǎo)纲目》记载黄豆“利水下气，制诸风热，解诸毒。”因而用(yòng)黄豆制成的豆浆性寒，会使同服的寒性中药，如黄连、黄芩、栀子等的寒凉性质加剧，可(kě)能(néng)损伤元气；假如同服的中药是附子、肉桂、生姜等温热性的，豆浆会影响这些药物(wù)作用(yòng)，降低疗效。

　　倡议大家喝(hē)豆浆后，最好等30分(fēn)钟再吃药，以免影响豆浆和药物(wù)的吸收应用(yòng)。假如正在服抗生素，服药和喝(hē)豆浆的距离则应该大于1小(xiǎo)时。

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