中医以為(wèi),桂圆干益心脾,补气血,安神志(zhì)。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
关于桂圆干:
别名:益智、蜜脾、龙眼。
性味归经:性平,味甘;入心、肝、脾、肾经。
功能(néng)主治:益心脾,补气血,安神志(zhì)。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
营养成分(fēn):每1OO克(干品)含水分(fēn)26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物(wù)65.4克,热量283千卡,粗纤维0.6克,灰分(fēn)1.9克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黄素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,钠1.O毫克,
镁98毫克。
桂圆干食疗作用(yòng):
1.益气补血,加强记忆 桂圆含丰厚的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可(kě)在进步热能(néng)、补充营养的同时,又(yòu)能(néng)促进血红蛋白再生以补血。实验研讨发现,桂圆肉除对全身有(yǒu)补益作用(yòng)外,对脑细胞特别有(yǒu)益,能(néng)加强记忆,消弭疲倦。
2.安神定志(zhì) 桂圆含有(yǒu)大量的铁、钾等元素,能(néng)促进血红蛋白的再生以治疗因贫血形成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可(kě)用(yòng)于治疗尼克酸缺乏形成的皮炎、腹泻、痴呆,以至精神失常等。
3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比拟多(duō),可(kě)减轻宫缩及下垂感,关于加速代謝(xiè)的孕妇及胎儿的发育有(yǒu)利,具有(yǒu)安胎作用(yòng)。
4.抗菌,抑止癌细胞 动物(wù)实验标明,桂圆对JTC-26肿瘤抑止率达90%以上,对癌细胞有(yǒu)一定的抑止作用(yòng)。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,病症改善90%,延長(cháng)寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小(xiǎo)芽孢癣菌有(yǒu)抑止作用(yòng)。
5.降脂护心,延缓衰老 桂圆肉可(kě)降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有(yǒu)密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有(yǒu)较强的抑止作用(yòng)。