粽子
间隔端午节还有(yǒu)十几天,天津市烹饪协会调查理(lǐ)解全市100家粽子生产经营厂、店(diàn)、公司,总體(tǐ)印象是粽子品种繁多(duō),外形各异,馅心多(duō)种多(duō)样。
天津市烹饪协会负责人提示广阔市民(mín)在購(gòu)置或食用(yòng)粽子时,要做到五当心:
一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买蜕变粽子;
二要当心粽子的口味变化,假如尝到粽子馅有(yǒu)点酸、有(yǒu)点发苦、口味不正,不要再食用(yòng);
三要当心粽子的质量,一定要买商(shāng)场、餐饮企业、超市的正轨粽子;
四要当心粽子的外包装,买平安、卫生的粽子; 五要当心吃粽子是不是对路,有(yǒu)胃病的不要吃太甜的粽子,有(yǒu)胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。