谣言：虎刺梅、变叶木(mù、夹竹桃等植物(wù)含有(yǒu)致癌物(wù)质和致癌病毒，连栽种过的土壤中都含有(yǒu)致癌病毒。目前曾经证明有(yǒu)52种促癌植物(wù)，倡议各位爱花(huā)的朋友及早“清算门户”，尽量不要在家里种植致癌植物(wù)。

　　真相：虎刺梅等52中植物(wù)中确实检测到了有(yǒu)促癌效应的物(wù)质，但这些物(wù)质在植物(wù)體(tǐ)内含量不高，只要在经口服用(yòng)才干表现促癌性，并且促癌并非等同于致癌。而“土壤中含有(yǒu)致癌病毒”以及“夹竹桃致癌”更是没有(yǒu)依据的。喜欢养花(huā)的朋友只需留意一些方面，就能(néng)够毫无担负的去养这些植物(wù)。

　　几年以前，新(xīn)闻和网络上忽然传播开了这样一条音讯，说是经检测发现有(yǒu)50多(duō)种植物(wù)能(néng)够致癌，并附上了这些植物(wù)的名单。音讯一出，引得众多(duō)养花(huā)爱好者心惊胆战，不少花(huā)草(cǎo)惨遭“打扫”。无独有(yǒu)偶，一则“夹竹桃能(néng)够致癌”的音讯也是不翼而飞，于是上海等地大片作為(wèi)行道树种植的夹竹桃惨遭灭顶之灾。几年过去了，这些音讯仍不时出如今小(xiǎo)报、微博之中，经常被人提起。让想購(gòu)置花(huā)卉的人犹疑再三。真相终究是怎样的呢(ne)？

　　“致癌”还是“促癌”？

　　追查这个“致癌植物(wù)”名单的来历，能(néng)够发现最早是在1992年中國(guó)预防科(kē)學(xué)院病毒研究所曾毅院士的一篇《诱导Epstein—Barr病毒早期抗原表达的中草(cǎo)物(wù)和植物(wù)挑选》文(wén)章中提到的[1]。文(wén)中表述道，以带EB病毒的Raji细胞為(wèi)实验对象，“挑选了1693种植物(wù)，发现其中52种具有(yǒu)诱导EB病毒早期抗原表达的作用(yòng)”。而这52种植物(wù)，恰恰就是新(xīn)闻中提到的“52种促癌植物(wù)”。那么EB病毒是什么？EB病毒和植物(wù)、癌症又(yòu)有(yǒu)什么关系？下面来细致解答(dá)。

　　EB病毒，全称是Epstein-Barr病毒（Epstein-Barr virus, EBV），是于1964年由Epstein和Barr等人在非洲，从患有(yǒu)淋巴瘤的人群中分(fēn)离到的一种病毒。这种病毒属于疱疹病毒的一类，因此也被称作第四型人类疱疹病毒。这种病毒能(néng)够说是分(fēn)布最為(wèi)广泛的病毒之一，地球上90%以上的人口都受到这种病毒的感染，在美國(guó)这个比例更高达95%[2]。不过，EB病毒虽然分(fēn)布广泛，但大多(duō)数时期并不会对人體(tǐ)健康产生显着影响，在个别情况下，EB病毒感染会造成发热、单核白血球增高等状况。有(yǒu)意思的是，由于EB病毒能(néng)够通过唾液进行传播，因此亲吻成了EB病毒传播的途径之一，从而使得EB病毒感染又(yòu)获得了“吻病”的名号。

　　以EB病毒為(wèi)形象的玩偶

　　然而，在一些情况下，EB病毒就会从默默无闻的潜伏中“苏醒”过来，开始进行大量的复制活动。而其复制活动的产物(wù)，则能(néng)够使得其所感染的细胞内部控制正常分(fēn)化、增殖的信号通路产生异常，从而发生癌变。同时，EB病毒活动的产物(wù)还能(néng)促进其他(tā)具有(yǒu)致癌作用(yòng)的病毒（如SV40病毒）的活动。前面提到的“早期抗原”，正是病毒开始变得活跃的标志(zhì)[3]。检测到了早期抗原，就表明EB病毒可(kě)能(néng)具有(yǒu)了导致细胞癌变的能(néng)力。

　　那么什么情况会造成EB病毒变得活跃呢(ne)？研究人员发现，一些植物(wù)产生的化學(xué)物(wù)质能(néng)够因此EB病毒从潜伏状态转变為(wèi)活跃的复制状态。这些物(wù)质本身并没有(yǒu)导致正常细胞癌变的能(néng)力，但由于其能(néng)激活潜伏的EB病毒，而激活的EB病毒又(yòu)能(néng)促使细胞癌变，因此这类物(wù)质被称為(wèi)“促癌物(wù)质”。用(yòng)通俗的话来说，这些物(wù)质只是导致癌症的帮凶，而非主犯。在前人的研究中，从巴豆（Croton tiglium）种子中提取的巴豆油具有(yǒu)很(hěn)强的诱导EB病毒早期抗原的能(néng)力。经分(fēn)析，巴豆油中含有(yǒu)的一种名為(wèi)12-氧-十四烷酸-大戟二萜醇-13-乙酸酯（TPA）的物(wù)质是促进细胞转化和癌变的罪魁祸首[4]。

　　如今，我们能(néng)够明白EB病毒、植物(wù)和癌症三者间的关系了：这些植物(wù)的提取物(wù)经过实验，证明具有(yǒu)诱导EB病毒早期抗原的能(néng)力，表明能(néng)够激活EB病毒；而EB病毒的活动，则能(néng)够促进细胞的癌变。因此说这些植物(wù)具有(yǒu)促癌作用(yòng)是能(néng)够理(lǐ)解的。不过能(néng)够看出，植物(wù)本身并不产生EB病毒，存留在土壤中的也只是通过落叶或根系释放到土壤中的促癌物(wù)质。“植物(wù)含有(yǒu)致癌病毒”以及“土壤中残留病毒”的说法并不正确，是对信息的误读所致。

　　能(néng)够“促癌”就不能(néng)养吗？

　　既然实验表明这些植物(wù)含有(yǒu)促癌物(wù)质，那么这些植物(wù)还能(néng)养吗？可(kě)能(néng)这是众多(duō)养花(huā)人士心中的疑虑。事实上，对于这些含有(yǒu)促癌物(wù)质的植物(wù)，在正常养护过程中是不会对人體(tǐ)造成伤害的。

　　这些促癌物(wù)质，从本质上面来说，都属于植物(wù)的次生代謝(xiè)产物(wù)，是植物(wù)體(tǐ)产生的一大批结构和种类复杂、并不直接参与植物(wù)生長(cháng)发育的化合物(wù)。它在生活中随处可(kě)见。从橡胶到香料，从精油到植物(wù)中提取的药物(wù)，这些物(wù)质基本上都来自于植物(wù)次生代謝(xiè)产物(wù)。次生代謝(xiè)产物(wù)的存在，除了能(néng)够起到吸引昆虫传粉及植株间信息传递的作用(yòng)外，最為(wèi)重要的作用(yòng)是赋予植物(wù)抵抗外界环境侵袭的能(néng)力。

　　以开头提到的铁海棠、变叶木(mù為(wèi)例，当它们的叶片或枝条受到损伤时，能(néng)够看到损伤处有(yǒu)白色液體(tǐ)渗出。这些乳汁的存在一方面能(néng)够降低动物(wù)取食时的适口性，同时在渗出后能(néng)够封闭伤口，减少微生物(wù)入侵的风险。值得一提的是，和它俩同属于大戟科(kē)的橡胶树，同样具有(yǒu)白色的乳汁，而这种乳汁的凝结产物(wù)，就是大名鼎鼎的橡胶了。由此可(kě)见大戟科(kē)植物(wù)的次生代謝(xiè)产物(wù)较為(wèi)丰富，因此也能(néng)够理(lǐ)解為(wèi)何名单中有(yǒu)一半植物(wù)都属于大戟科(kē)了。

　　这些起到防御作用(yòng)的次生代謝(xiè)产物(wù)，一般都是存在于植物(wù)體(tǐ)内，只要当植物(wù)體(tǐ)发生损伤时才会被释放出来；同时，还需要动物(wù)體(tǐ)摄入这些物(wù)质，才干起到毒害或驱离的效果。或许有(yǒu)的朋友会问，是否促癌物(wù)质能(néng)够以挥发物(wù)的形式被人體(tǐ)吸入而产生促癌的风险呢(ne)？事实上，这种风险是很(hěn)低的。

　　这是由于促癌物(wù)质并非易于挥发的酯类、烷烃类等，分(fēn)子量较大，因此挥发性较差。同时促癌物(wù)质多(duō)為(wèi)水溶性物(wù)质，这在含水量较高的植物(wù)中更进一步限制了其挥发能(néng)力。因此促癌物(wù)质通过挥发而被人體(tǐ)摄入的量是微乎其微。对虎刺梅挥发性成分(fēn)检测的实验也表明，其挥发性物(wù)质中并未检测到促癌成分(fēn)[6]。由此可(kě)见，对于这些含有(yǒu)促癌物(wù)质的植物(wù)，在栽培养护过程中尽量减少损伤，避免接触植物(wù)分(fēn)泌物(wù)；在侍弄过植物(wù)后留意洗手，这些都能(néng)够有(yǒu)效避免接触到促癌物(wù)质。同时為(wèi)了安全起见，名单内的植物(wù)不宜在卧室等和人長(cháng)期共处的空间内摆放；（卧室里适合摆放什么植物(wù)呢(ne)？请看这篇：你想睡谁？卧室里的植物(wù)指南）一定要摆放时，则能(néng)够加强通风的方式降低可(kě)能(néng)的摄入。留意好以上几点，就能(néng)够安心的种植这些植物(wù)了。

　　如何和有(yǒu)毒植物(wù)打交道？

　　除了名单上的这52种“促癌植物(wù)”，我们身边还不乏其他(tā)具有(yǒu)毒性的植物(wù)。其中夹竹桃就是比较有(yǒu)名的一位。夹竹桃导致人中毒甚至死亡的报道几乎每年都能(néng)看到，而几年前“夹竹桃致癌”的传闻更让夹竹桃成為(wèi)了不被人待见的植物(wù)。事实上，“夹竹桃致癌”只是因為(wèi)其有(yǒu)毒、并且在气温较高时有(yǒu)异味而被讹传出的“莫须有(yǒu)”的罪名。在对夹竹桃挥发物(wù)进行分(fēn)析后发现，其中并不含有(yǒu)致癌或促癌成分(fēn)。与此相反的是，夹竹桃挥发物(wù)中的主要成分(fēn)水杨酸甲酯和丙烯酸，都具有(yǒu)一定的杀菌作用(yòng)[7]，因此，夹竹桃是一种良好的庭院树种和行道树种。

　　夹竹桃的毒性，主要来源于其茎叶中含有(yǒu)的多(duō)种强心苷类物(wù)质。这类物(wù)质在被摄入人體(tǐ)后能(néng)够导致心肌收缩显着加强，过量摄入则会导致心律紊乱，严重的导致死亡[8]。不过，夹竹桃中含有(yǒu)的强心苷类物(wù)质与上面提到的促癌物(wù)质一样，平时都安静的存在于植物(wù)體(tǐ)内，并不会挥发到空气中。只要在误食其枝叶，或是其分(fēn)泌物(wù)接触粘膜时，这些强心苷类物(wù)质才会被机體(tǐ)吸收，从而显示其毒性。

　　结论：

　　该如何正确对待有(yǒu)毒植物(wù)：

　　不要随意摘取植物(wù)的花(huā)、叶、茎，以免释放其體(tǐ)内的有(yǒu)毒物(wù)质；

　　在接触这些植物(wù)后，要仔细清洗接触部位，防止有(yǒu)毒物(wù)质存留；

　　千万不能(néng)随意取食植物(wù)组织，同时也要避免植物(wù)组织和食物(wù)的接触。

　　若出现中毒症状的，要及时送医就诊。

　　留意到以上几点，我们就无需对有(yǒu)毒植物(wù)抱有(yǒu)恐惧心理(lǐ)，能(néng)够在日常生活中合理(lǐ)种植这些植物(wù)，让它们為(wèi)人们的生活带来益处。

　　需要指出的是，含有(yǒu)有(yǒu)毒物(wù)质的植物(wù)，其中很(hěn)多(duō)都被当作药材使用(yòng)。而在使用(yòng)这些植物(wù)药材时，有(yǒu)毒物(wù)质会不可(kě)避免的被摄入人體(tǐ)。因此在使用(yòng)植物(wù)组织或植物(wù)提取物(wù)作為(wèi)药物(wù)使用(yòng)时，必须明确其中所含成分(fēn)的种类和含量，以及其药理(lǐ)、毒理(lǐ)作用(yòng)，在使用(yòng)过程中严格控制用(yòng)法和用(yòng)量，来减轻或避免有(yǒu)毒物(wù)质对人體(tǐ)带来的毒副作用(yòng)。

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