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黄江蔬菜中心 推荐 苦菊有(yǒu)增强记忆力的食疗功效

发布时间：2017-02-18 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：食谱推荐

苦菊有(yǒu)加强记忆力的食疗成效

时间:2017-02-10 19:22 来源:安康饮食网 作者:中医师 点击:次

苦菊有(yǒu)加强记忆力的食疗成效
苦菊有(yǒu)加强记忆力的食疗成效

　　近日，《美國(guó)实验生物(wù)學(xué)会联合会杂志(zhì)》登载的中國(guó)一项新(xīn)研讨发现，吃苦菊有(yǒu)助缓解记忆力衰退。
 
　　新(xīn)研讨中，為(wèi)了测试苦菊中关键物(wù)质菊苣酸对记忆力的影响，中國(guó)西北农林科(kē)技大學(xué)研讨人员应用(yòng)实验鼠展开了比照研讨。结果发现，与对照组相比，承受菊苣酸注射的实验鼠學(xué)习和记忆力更好。研讨人员剖析指出，苦菊中的关键提取物(wù)菊苣酸有(yǒu)助于避免大脑中毒性团块（淀粉样斑块）的构成。此类斑块会影响大脑功用(yòng)，降低记忆力等认知才能(néng)。因而，常吃苦菊、菊苣等含有(yǒu)菊苣酸的蔬菜有(yǒu)助加强记忆力。

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