近来局部中國(guó)槐上曾经开出槐花(huā),4月7日记者采访营养专家提示市民(mín),春季槐花(huā)好吃但不适合所有(yǒu)人食用(yòng),吃槐花(huā)要防农药残留。
昨天记者在采访陕西营养學(xué)会高级营养师杨勉蓉时,她提示市民(mín)采摘食用(yòng)槐花(huā),应留意树木(mù地点和受污染状况,最好采摘乡下少污染的槐花(huā),不要在城市景观树街(jiē)道及公园内的行道树上采摘槐花(huā),由于这里很(hěn)可(kě)能(néng)人们在养护树木(mù时喷洒了农药,食用(yòng)了有(yǒu)农药残留的槐花(huā),将对安康形成不利影响。另外,怒放的槐花(huā)暴露在户外,感染一定的灰尘等,食用(yòng)前一定要洗净。
杨教师通知记者,槐花(huā)味苦、性微寒,脾胃肠胃虚寒及阴虚发热而无实火者及局部过敏體(tǐ)质的人要慎用(yòng)(假如要吃,能(néng)够稍加一些生姜)。另外,槐花(huā)比拟甜,糖尿病人最好不要多(duō)吃,要控制量,她提示市民(mín),吃槐花(huā)最好是尝鲜即可(kě)。
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