茶叶中含有(yǒu)多(duō)种抗辐射的有(yǒu)效成分(fēn)，如茶多(duō)酚、酯多(duō)糖、维生素c、氨基酸、b族维生素等。茶多(duō)酚是茶叶具有(yǒu)抗放射作用(yòng)的主要物(wù)质。实验标明，茶多(duō)酚中相似维生素p物(wù)质的表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯以及某些黄酮甙都具有(yǒu)显著的抗辐射效果，其表现為(wèi)有(yǒu)利于放射性物(wù)质疾速扫除體(tǐ)外，抑菌、抗内出血、抗炎，进步白细胞总数，加强机體(tǐ)的抵抗力。茶叶中的脂多(duō)糖可(kě)加强机體(tǐ)非特异性免疫的才能(néng)，对立感染，恢复机體(tǐ)的正常代謝(xiè)机能(néng)有(yǒu)很(hěn)大的促进作用(yòng)。茶叶中维生素c关于解毒，削弱病毒的致病力，恢复代謝(xiè)机能(néng)，疾速扫除放射物(wù)质是有(yǒu)益的，也具有(yǒu)一定的抗辐射效果。