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高埗牛肉配送中心推荐今日养生汤：香菇莲藕煲墨鱼干汤

发布时间：2017-02-23 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：食谱推荐

今日养生汤：香菇莲藕煲墨鱼干汤

时间:2016-05-15 17:00 来源:安康饮食网作者:中医师点击:次

今日养生汤：香菇莲藕煲墨鱼干汤

　　每个人的體(tǐ)质不同，有(yǒu)没有(yǒu)合适一家老小(xiǎo)喝(hē)的汤？有(yǒu)！中医师向大家引荐的这款汤水合适一家老小(xiǎo)，以至连正在哺乳的女性也合适喝(hē)，也很(hěn)合适如今的潮热天气，那就是香菇莲藕煲墨鱼干汤。

　　中医师引见，该汤谱中的莲藕中含有(yǒu)大量的淀粉、维生素和矿物(wù)质，营养丰厚，油腻爽口。老人和孩子吃了能(néng)促进食欲，协助消化，假如家中有(yǒu)正在哺乳的女性，吃了以后还能(néng)促使乳汁分(fēn)泌，有(yǒu)助于对宝宝的喂养。香菇是常见食用(yòng)菌类，含有(yǒu)丰厚的纤维素和自然的生物(wù)反响调节剂，有(yǒu)助于进步身體(tǐ)的免疫力。而墨鱼干性平，味甘、咸，有(yǒu)养血滋阴、补脾益肾的成效。再搭配上猪月展肉的滋补益养作用(yòng)，使到本款汤滋味鲜美无比，一家大小(xiǎo)亦可(kě)一同分(fēn)享饮用(yòng)。

　　【资料】新(xīn)颖香菇150克，莲藕500克，墨鱼干150克，猪月展肉250克，生姜3片。

　　【制造】墨鱼干隔夜浸泡；香菇和莲藕清洗洁净，香菇去蒂切小(xiǎo)块，莲藕刮皮后切小(xiǎo)块；猪月展肉洗净，飞水后切小(xiǎo)方块状。一切资料放入瓦煲，参加清水2500ml左右（约10碗水重量），先武火煮沸，之后改文(wén)火慢熬2小(xiǎo)时，进饮时下盐即可(kě)。这是3-4人重量。

　　【成效】益气健脾，养血催乳。

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