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大朗送菜服務(wù)公司推荐走出三大误區(qū)别再為(wèi)“喝(hē)”伤脑筋

发布时间：2017-02-28 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

走出三大误區(qū)别再為(wèi)“喝(hē)”伤脑筋

和“吃”一样，“喝(hē)”的安全问题也不容小(xiǎo)觑。以下3个“呼声颇高”的饮品认知误區(qū)，大家可(kě)要睁大眼睛，认真分(fēn)辨啦。

1、高钙牛奶更补钙？

很(hěn)多(duō)消费者会选择喝(hē)牛奶来补钙。在选择产品时，不少人会迷信“高钙奶”，认定高钙奶的补钙效果更好。这是真的吗？

其实牛奶自身就是高钙食物(wù)，普通牛奶的钙含量约為(wèi)90-120毫克/100毫升。高钙奶是在以普通牛奶為(wèi)原料的基础上人為(wèi)地添加了一些钙质，其钙含量普通為(wèi)120毫克/100毫升。增加的这局部钙量不会对产品功用(yòng)形成明显差别，且很(hěn)多(duō)时分(fēn)人體(tǐ)对人工添加钙质的吸收效果也没有(yǒu)牛奶自身的钙好。

2、汽水是骨骼大敌？

很(hěn)多(duō)人都喜欢在天热时喝(hē)上一罐汽水，但网络上又(yòu)盛传“汽水伤骨”，说喝(hē)汽水会障碍钙质的吸收。这种说法可(kě)信吗？

事实上，目前还没有(yǒu)令人信服的证据足以标明汽水对骨骼安康有(yǒu)不利影响。國(guó)际骨质疏松基金会还列出了招致骨质疏松风险要素，其中主要损伤骨骼安康的缘由是食物(wù)中钙的缺乏（尤其是在青少年时代）、女性激素变化以及缺乏锻炼。所以，关于一个安康的成年人而言，在坚持良好生活习惯和饮食习惯的状况下，适度饮用(yòng)汽水不会直接损伤骨骼，也不会直接招致骨质疏松。

3、豆浆与牛奶天生相克？

听说豆浆和牛奶是“天生相克”，这是真的吗？之所以有(yǒu)这样的说法是由于豆浆含有(yǒu)一种叫 “胰蛋白酶抑制剂”的物(wù)质，它会障碍人體(tǐ)对蛋白质的消化。但胰蛋白酶抑制剂的耐热性很(hěn)差，所以只需经过恰当的烹调加工（豆浆沸腾之后再小(xiǎo)火加热8分(fēn)钟），活性就会大大降低，也就不会影响人體(tǐ)对蛋白质的吸收。

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