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高埗送菜服務(wù)公司推荐 发物(wù)的食物(wù)有(yǒu)哪些？六类发物(wù)大汇聚

发布时间：2017-03-03 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
发物(wù)的食物(wù)有(yǒu)哪些？六类发物(wù)大会聚
发物(wù)的食物(wù)有(yǒu)哪些？六类发物(wù)大会聚

    记得小(xiǎo)时候生病时，晚辈总是劝导我们要特别留意本人的饮食，最常听说的就是：“不要吃牛肉，是发的东西”。那么，食物(wù)的“发”到底是什么意思？哪些食物(wù)是发的，需求惹起我们的留意呢(ne)？
 
    “发物(wù)”即指“发性食物(wù)”，是指动风生痰、发毒助火助邪的食物(wù)，它们容易诱发旧病，加重新(xīn)病。总的来说，依据发性食物(wù)的发性原理(lǐ)能(néng)够分(fēn)為(wèi)三类：一是某些动物(wù)性食品中含有(yǒu)激素，促使人體(tǐ)内的某些机能(néng)亢进或代謝(xiè)紊乱，诱发感染扩散，惹起旧病复发。二是一些食物(wù)所含的异性蛋白成為(wèi)过敏源，惹起变态反应性招致疾病复发，如鸡、蛋类、猪头肉等对人體(tǐ)而言為(wèi)异體(tǐ)蛋白，这种异體(tǐ)蛋白就可(kě)能(néng)构成过敏源而招致人體(tǐ)发病。三是一些刺激性较强的食物(wù)，极易惹起炎症扩散、疔毒走黄。
 
    依据“发物(wù)”的发性性能(néng)可(kě)将其分(fēn)為(wèi)六类：一為(wèi)发热之物(wù)，韭菜、姜、花(huā)椒、羊肉、狗肉等都為(wèi)常见的发热食物(wù)；二為(wèi)发风之物(wù)，如虾、蟹等海鲜类食物(wù)；三為(wèi)发湿之物(wù)，如糯米、醪糟、米酒等；四為(wèi)发冷积之物(wù)，即各种生冷食品；五為(wèi)发起血之物(wù)，如辣椒、胡椒等；六為(wèi)发滞气之物(wù)，包括土豆及各类豆制品。
 
    “发物(wù)”致病与人體(tǐ)的體(tǐ)质、时节、年龄等多(duō)种要素有(yǒu)关，如属“热體(tǐ)”者，享用(yòng)羊肉可(kě)能(néng)成為(wèi)“发物(wù)”，而“寒體(tǐ)”者却可(kě)平安无事。所以，对发物(wù)能(néng)否需求忌口的问题，还得按中医“辨证论忌”。

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