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东坑送菜服務(wù) 推荐健脾三宝：山(shān)药、莲子、芡实

发布时间：2017-03-04 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

健脾三宝：山(shān)药、莲子、芡实

　　莲子：味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。成效补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。主治脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

　　芡实：味甘、涩，性平。归脾、肾经。成效益肾固精，补脾止泻，除湿止带。主治遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。功与山(shān)药类似，然山(shān)药之阴，本有(yǒu)过于芡实，而芡实之涩，更有(yǒu)甚于山(shān)药，且山(shān)药兼补肺阴，而芡实则止于脾肾而不及于肺。

　　山(shān)药：味甘、平，无毒。归脾、肺、肾经。《本草(cǎo)纲目》说它有(yǒu)补中益气，强筋健脾等滋补成效。还有(yǒu)助消化，敛虚汗，止泻之功，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小(xiǎo)便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山(shān)药与灵芝搭配服用(yòng)，具有(yǒu)防治糖尿病的作用(yòng)。

　　中医师提示，需求留意的是，因上述三种药淀粉含量均高，腹胀气多(duō)、泛酸烧心者可(kě)饮汤不宜食渣。

　　引荐食疗方：

　　健脾粉

　　山(shān)药半斤，莲子、芡实各120克，共研成细粉。可(kě)加白糖适量，蒸熟作点心吃；或参加粥中调糊食用(yòng)，连续服用(yòng)对人大有(yǒu)裨益。适于：脾虚腹泻（包括慢性肠炎，消化及吸收不良、营养不良）的病人服用(yòng)。

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