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南城绿色蔬菜配送中心推荐荷莲一身宝医生教你怎么吃

俗话说，荷莲一身宝。专家引荐了几个饮食方：

1、鲜藕汁

鲜藕榨汁能(néng)够退烧解渴，经常饮用(yòng)还可(kě)抗衰老，感冒咽喉疼痛时藕汁加蛋清有(yǒu)特效，藕汁合用(yòng)梨汁还可(kě)治疗鼻出血。

2、荷梗清热益气茶

西洋参10g，麦冬10g，竹叶10g，荷梗10g，甘草(cǎo)6g，冲水饮用(yòng)。

3、荷叶粥

资料：鲜荷叶1张，粳米100g，冰糖30g。

做法：将荷叶洗净后煮汤，去荷叶，以荷叶汤加米煮成稀粥，粥将成时参加冰糖，两三分(fēn)钟后即成。

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