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石龙送菜服務(wù) 推荐饮食养生：推荐三款滋阴补肾食疗方

　　一、阿胶糯米粥

　　食材：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。

　　做法：

　　1.先将阿胶捣碎，放入锅内用(yòng)火炒至黄色，再研成细末待用(yòng)。

　　2.然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，参加阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可(kě)取食。

　　成效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。

　　二、玫瑰猪蹄

　　食材：玫瑰花(huā)15克，山(shān)楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。

　　做法：

　　1.先将猪蹄洗净切成6-7块，然后将诸味同入锅。

　　2.加清水1000毫升，用(yòng)小(xiǎo)火煮2小(xiǎo)时，去药渣，加食盐再煮5分(fēn)钟，加红糖调味收汁即可(kě)取食。

　　成效：理(lǐ)气通经，活血化淤。

　　三、当归乌骨鸡

　　食材：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。

　　做法：

　　1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用(yòng)一半白酒浸泡6-8小(xiǎo)时;另将鸡宰杀洗净，用(yòng)另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

　　2.把药袋和生姜归入鸡腹内，置于容器中，上笼用(yòng)武火蒸1小(xiǎo)时，再改用(yòng)文(wén)火蒸1小(xiǎo)时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可(kě)食用(yòng)。

　　成效：滋补肝肾，养血调经。

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